ミシュランは本日、厳選したレストランとホテルを紹介する「ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉2011」のセレクションを発表した。

今回掲載された施設は合計312軒で、その内訳は266軒がレストラン・料理店、46軒がホテルとなっている。「ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉2011」日本語版・英語版は、2010年11月27日（土）に発売される…